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  • 您的當前位置: 首頁 > 304不銹鋼

    你使用的“304不銹鋼”是硬貨嗎?

    日常生活中,我們每天用到的電水壺、鍋鏟、湯勺等等,都是不銹鋼材質的,并且很多標注的是食品級的“304不銹鋼”??勺罱?,有媒體報道,市面上有不少電水壺,使用的并不是食品級不銹鋼,而是價格相對低廉的201不銹鋼,而這種不銹鋼用久了,會有重金屬析出,對人體產生危害。事實到底怎樣?

    不銹鋼產品價格相差懸殊

    記者在網上搜索,發現有不少以201不銹鋼冒充304食品級不銹鋼的報道。在市區一些售賣不銹鋼產品的店鋪,除了保溫杯、電水壺,還有各種鍋碗瓢盆的不銹鋼制品。面對記者的提問,商家們都表示,他們售賣的產品,都是食品級的不銹鋼材質。

    商鋪老板1:(這個是裝飯裝湯的嗎)嗯 對的 就這個 (這個是食品級的嗎) 是的 食品級的不銹鋼的

    商鋪老板2:(它這個不銹鋼都是304不銹鋼嗎) 對 都是好的 都是食品級的

    雖說都是“食品級”,但記者發現,同樣的商品價格差別非常大,例如電水壺,價格就相差好幾倍。

    商鋪老板1:這種95塊錢 旁邊一種35塊錢

    商鋪老板3:這種35塊錢 (好一點的呢)好一點的65元 旁邊的75元

    未標注型號

    為什么同樣的材質,價格卻如此懸殊?這里面會不會混入了201不銹鋼呢?店鋪老板信誓旦旦,材質肯定沒問題,主要是品牌和做工有差異。

    商家們都反復強調,自己賣的都是食品級的304不銹鋼??谡f無憑,實驗為證,我們還是通過實驗來驗證。

    主持人 孟祥坤:現在擺放在我面前的這些產品 都是我們上午剛剛從市場上所購買的一些不銹鋼的產品 這個一號產品在外觀上 在這個水壺中底部 我們很明顯可以看到有食品級三個字  而且在這個下面還有304的型號 看起來符合標準

    我們來看看二號產品 跟一號產品一樣 二號產品也是在這個壺身上標注著食品級三個字

    而我們三號產品僅僅在壺身上寫了食品接觸用 但并沒有寫明型號304

    四號的兩個碗 經過我們的仔細觀察 在它的表面并沒有寫食品級三個字 也沒有發現304三個數字 最后我們看看不銹鋼的水杯剛打開 我就看到這個茶漏上面很清楚的寫著304 在這個杯底也有304這幾個字

    從外觀來看,三號樣品只寫了食品接觸用,并沒有寫明型號,而兩個小碗,壓根什么信息都沒有。這三樣商品,會不會存在問題呢?

    主持人 孟祥坤:現在我手上拿的 就是一種可以進行快速檢測 不銹鋼型號的不銹鋼鑒別液 用的方法非常簡單 只要把涂液滴在金屬表面 如果顏色沒有發生明顯的變化 這說明它是304不銹鋼 如果顏色發生了變化 比如說變紅 那它可能用的就是非304不銹鋼 那么接下來我們先進行實驗

    快檢發現“李鬼”

    在滴入鑒別液半分鐘后,記者發現,一號樣品的顏色并沒有發現任何改變,也就是說,一號樣品確實是使用的304不銹鋼。那么,二號商品表現如何呢?

    同樣,二號商品也沒有變色。不過,接下來的三號樣品出現變化了,當藥水滴上去的一霎那,不銹鋼變紅了。

    通過比色卡對比,三號樣品現了真身,使用的正是201不銹鋼!隨后,記者又對兩只不銹鋼碗進行了檢測,同樣發現了問題。

    從初步實驗結果來看,三號“標注食品接觸用的不銹鋼”和四號兩只什么都沒有標注的碗,實際上,都是用的201不銹鋼,并不是商家吹噓的304不銹鋼。據了解,一些的不銹鋼電水壺會使用雙層不銹鋼結構,這些水壺里層會不會采用304不銹鋼呢?記者請來專業人士,對這些水壺、水杯進行了切割。

    主持人 孟祥坤:現在我們已經把我們的四份實驗樣品重新進行了切割 那接下來我們再實驗一下 那些真正跟食品接觸的產品的內側 它和外部的材質是一樣的嗎

    實驗結果如何?如果長期使用的不是304不銹鋼產品裝食物,會對人體造成怎樣的危害?今天的關注實驗室,為你一探究竟。
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    什么是304不銹鋼?

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    為什么廚房里必須用304不銹鋼?

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